Кальвадос Calvados Boulard Grand Solage AOC Calvados 40% 1л

Name: Кальвадос Calvados Boulard Grand Solage AOC Calvados 40% 1л
Brand: Boulard
SKU: 6909
Price: 4160 RUB
Availability: OutOfStock

Арт. 14550M

Булар Гран Солаж Кальвадос Пэи д'Ож

Информация

Бренд:

Boulard

Производитель:

Calvados Boulard,France

Страна:

Франция

Регион:

Нижняя Нормандия

Крепость:

40%

Объем:

1.0 л.

Выдержка:

2-5 лет

Тип бочки:

Французский дуб

Материал:

Яблоки

Класс:

2–5 лет

Подробнее

Кальвадос Boulard Grand Solage имеет благородный золотистый цвет с медным оттенком.

В аромате раскрываются тона спелых желтых яблок, ванили и легкие древесные оттенки. Мягкий, плотный и фруктовый во вкусе с длительным элегантным финишем. Для производства кальвадоса Boulard используются 120 различных сортов яблок. Плотное тело и уникальный букет кальвадоса Boulard достигаются за счет сочетания четырех сортовых категорий яблок, в пропорциях, известных лишь мастеру погреба: яблок горьких сортов для придания напитку четкой структуры, сбалансированности и гармоничности, яблок сладких сортов с высоким содержанием сахара, горько-сладких, богатых танинами, и, наконец, кислых сортов яблок для придания свежести конечному напитку. Срок выдержки спиртов варьируется от 2 до 5 лет, а их пропорции в ассамбляже остаются секретом, известном только мастеру погреба. Кальвадос Boulard Grand Solage прекрасен сам по себе или со льдом как дижестив, а также в составе разнообразных коктейлей. Температура сервировки 20-22°С.

4 160 ₽

Пункты самовывоза

О бренде

Boulard — это французский бренд кальвадоса, который воплощает в себе традиции и мастерство Нормандии. Основанный в 1825 году, бренд Boulard быстро завоевал признание среди ценителей кальвадоса благодаря своему уникальному вкусу и аромату. Кальвадос Boulard производится из лучших сортов яблок, выращенных в регионе Нормандия, и выдерживается в дубовых бочках, что придает ему глубокий и сложный вкус. Бренд гордится своим стремлением к совершенству и использованием традиционных методов производства, которые передаются из поколения в поколение. Boulard также активно поддерживает устойчивое развитие и заботится о сохранении природных ресурсов. Этот кальвадос — не просто напиток, это символ французского мастерства и традиций, который ценится по всему миру.

дегустационные характеристики

Цвет

Этот напиток обладает насыщенным янтарным оттенком с золотистыми отблесками. Прекрасная прозрачность и искристость подчеркивают его изысканность и долгую выдержку.

Вкус

Вкус Calvados Boulard Grand Solage гармоничен и сбалансирован. Он раскрывается яркими фруктовыми нотами сочных яблок и груш, переходящими в легкие оттенки ванили и специй. Завершается долгим, мягким послевкусием с тонкими древесными нюансами.

Аромат

Аромат пленяет насыщенными фруктовыми оттенками свежих яблок и сухофруктов, дополненных легкими нотками ванили, корицы и дуба. Композиция аромата сложная, но в то же время прекрасно сбалансированная, с легкими цветочными оттенками на заднем плане.

Гастрономические сочетания

Этот кальвадос идеально подходит в качестве дижестива. Он прекрасно сочетается с яблочными десертами, такими как тартТатен или яблочный штрудель. Также его можно подавать с мягкими сырами, особенно с Камамбером или Бри, а также с шоколадными десертами, подчеркивающими фруктовые нотки напитка.

Температура подачи

Рекомендуется подавать при температуре 18-20°C, чтобы полностью раскрыть богатство аромата и вкуса. Для более яркого ощущения фруктовых нот можно слегка охладить напиток перед подачей.

4 160 ₽

АО «Порт-Альянс» является участником эксперимента по маркировке федеральными специальными марками ввозимой в Российскую Федерацию алкогольной продукции, помещенной под таможенную процедуру таможенного склада на основании Федерального закона от 30.04.2021 № 125-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении употребления (распития) алкогольной продукции» и о проведении эксперимента по маркировке алкогольной продукции федеральными специальными марками», Постановления Правительства РФ от 01.06.2023г. № 854 «О проведении с 1 июня 2023г. по 31 мая 2024г. эксперимента по маркировке федеральными специальными марками ввозимой на территорию Российской Федерации алкогольной продукции, помещенной под таможенную процедуру таможенного склада», Постановления Правительства РФ от 29.12.2020г. « 2348 «О маркировке алкогольной продукции федеральными специальными марками».