Шампанское Louis Roederer Vintage 2012 0.75L Брют

Шампанское Louis Roederer Vintage 2012 имеет блестящий золотисто-соломенный цвет с ярким зеленоватым оттенком, который мгновенно привлекает внимание. Легкие пузырьки подчеркивают его утонченную структуру и кристальную прозрачность, создавая ощущение свежести и элегантности.

Вкус этого шампанского наполнен яркой, живой свежестью, с отчетливыми нотами зеленых яблок, цитрусовых и белых фруктов. Он обладает отличной кислотностью, которая гармонично сочетается с более глубокими и сложными нюансами жареного хлеба, миндаля и ванили. Послевкусие нежное и продолжительное, с легкими оттенками меда и миндальных орехов, что придает вину дополнительную многослойность и утонченность.

Louis Roederer Vintage 2012 впечатляет своей свежестью и многослойностью. Сначала раскрываются яркие цитрусовые акценты — лимон, грейпфрут, и лайм, которые плавно переходят в более глубокие цветочные ноты жасмина и белых цветов. Легкие ноты орехов и теплого хлеба добавляют аромату гармонию и сложность, создавая великолепную композицию.

Шампанское идеально сочетается с морепродуктами, такими как устрицы, мидии и креветки, а также с блюдами из рыбы, например, сашими или филе трески. Это шампанское также великолепно дополняет легкие закуски, такие как тартар из тунца или салат с цитрусами и авокадо. Оно гармонирует с сырами с нежным вкусом, такими как бри или камамбер, а также с блюдами из белого мяса, например, курицей с лимонным соусом или уткой с ягодами.

Для наилучшего раскрытия всех ароматических и вкусовых нот рекомендуется подавать шампанское при температуре 8-10 градусов Цельсия. Это поможет подчеркнуть его свежесть, сложность и многослойный характер, создавая оптимальные условия для наслаждения его исключительным качеством.