Шампанское Perrier-Jouet Grand Brut 12% 0.75л
Арт. 718642M
Перрье-Жуэ Гран Брют
Информация
Бренд:
Производитель:
Pernod-Ricard Group
Страна:
Франция
Регион:
Шампань
Крепость:
12%
Объем:
0.75 л.
Год:
2017
Выдержка:
В дубовых бочках
Виноград:
Array
Вино:
Белое
Сахар:
Брют
Температура хранения:
5–10 °C
Подробнее
Perrier-Jouet Grand Brut - деликатное, идеальное отражение цветочного стиля Дома Perrier-Jouet.
Основу изысканного шампанского брют составляет виноград сорта Pinot Noir, выращенный на разных терруарах Гран Крю и Премье Крю, в соотношении 40% и 40% от общего ассамбляжа кюве. Для привнесения в композицию свежести добавляется Chardonnay (20%). Выдерживается напиток в меловых погребах 3 года. Букет многогранный, преобладают элегантные цветочные ноты бергамота, жимолости, а также цитрусовых лимона и апельсина, потом появляются легкие оттенки ванили, бисквита, лесных орехов. Вкус округлый, доминируют фруктово-цветочные тона. Элегантное, тонкое шампанское великолепно подчеркнет блюда из нежных весенних овощей и кореньев, например, спаржи и бэби-моркови, блюда из мяса разнообразной домашней птицы, а также оттенит десерты с ванилью и лимоном Мейера. Температура сервировки: 7–9 °С.
О бренде
Perrier-Jouet — это символ элегантности и изысканности в мире шампанского. Основанный в 1811 году, этот дом шампанских вин славится своим уникальным стилем и богатой историей. Каждое вино Perrier-Jouet — это результат тщательного отбора лучших виноградов и мастерства виноделов, передающегося из поколения в поколение. Бренд известен своими флагманскими куве, такими как Belle Epoque, которые воплощают в себе роскошь и утонченность. Perrier-Jouet — это не просто шампанское, это искусство, которое можно почувствовать в каждом глотке.
дегустационные характеристики
Цвет
Perrier-Jouët Grand Brut обладает великолепным светлым золотистым оттенком, который переливается в бокале, создавая впечатление утонченной свежести и чистоты. Его блеск и прозрачность подчеркивают исключительное качество вина, а игривые пузырьки поднимаются к поверхности, создавая атмосферу элегантности.
Вкус
Вкус этого шампанского великолепно сбалансирован, с яркими нотами свежих цитрусовых — лимона и апельсина, которые плавно переходят в более тонкие фруктовые оттенки, такие как яблоки и груши. Легкая кислотность и минеральные нотки придают вину превосходную структуру и свежесть, в то время как кремовая текстура добавляет гладкости. В послевкусии раскрываются легкие акценты ванили и орехов, которые добавляют глубины и завершенности вкусовой композиции.
Аромат
Аромат Perrier-Jouët Grand Brut насыщен чистыми и свежими цитрусовыми нотами — лимоном и грейпфрутом, с добавлением легких цветочных акцентов белых цветов и жасмина. Аромат постепенно раскрывается более сложными нюансами свежего хлеба и миндальных орехов, что придает вину элегантность и многослойность. Легкая пряность делает его завершение еще более утонченным и привлекательным.
Гастрономические сочетания
Perrier-Jouët Grand Brut идеально сочетается с разнообразными морепродуктами, такими как устрицы, мидии, креветки, а также с легкими блюдами из рыбы, такими как филе трески или сашими. Это шампанское также будет прекрасно гармонировать с нежными сырами, например, камамбером или бри, а также с закусками, такими как тартар из тунца или легкие салаты. Оно также подойдет к белому мясу, например, курице с цитрусовым соусом или утке с ягодами.
Температура подачи
Для того, чтобы раскрыть все нюансы вкуса и аромата Perrier-Jouët Grand Brut, рекомендуется подавать его при температуре 8-10 градусов Цельсия. Такая температура обеспечит баланс между свежестью и насыщенностью, позволяя насладиться каждым элементом этого изысканного шампанского.
Похожие товары
АО «Порт-Альянс» является участником эксперимента по маркировке федеральными специальными марками ввозимой в Российскую Федерацию алкогольной продукции, помещенной под таможенную процедуру таможенного склада на основании Федерального закона от 30.04.2021 № 125-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении употребления (распития) алкогольной продукции» и о проведении эксперимента по маркировке алкогольной продукции федеральными специальными марками», Постановления Правительства РФ от 01.06.2023г. № 854 «О проведении с 1 июня 2023г. по 31 мая 2024г. эксперимента по маркировке федеральными специальными марками ввозимой на территорию Российской Федерации алкогольной продукции, помещенной под таможенную процедуру таможенного склада», Постановления Правительства РФ от 29.12.2020г. « 2348 «О маркировке алкогольной продукции федеральными специальными марками».