Вино Masi Mazzano DOCG Amarone della Valpolicella Calssico
Арт. 1024997
Маси Маззано ДОКГ Амароне делла Вальполичелла Классико
Информация
Бренд:
Производитель:
Masi Agricola S.p.A.
Страна:
Италия
Регион:
Венето
Крепость:
16%
Объем:
0.75 л.
Год:
2011
Виноград:
Корвина, Молинара, Рондинелла
Вино:
Красное/Сухое
Подробнее
Masi Mazzano Amarone della Valpolicella Classico - красное сухое вино из региона Венето (Амароне делла Вальполичелла) категории DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Mazzano - прекрасный образец настоящего Амароне, строгое и величественное вино, извлекающее особую выгоду из выдержки в маленьких бочках. Урожай для Mazzano собирают с исторического виноградника, исключительное качество которого было известного уже в XII веке. Mazzano производится по древней технологии с использованием подвяленного винограда. После сбора урожая в сентябре-октябре ягоды раскладывают на бамбуковые решетки. В феврале общий объем сокращается на 35-40%, на винограде в ограниченном количестве образуется благородная плесень, чему способствует холодный высокогорный климат. После щадящего отжима виноград оставляют бродить в больших бочках из славонского дуба на 45 дней при естественной температуре. Выдержка вина составляет три года в 600-литровых бочках из славонского дуба и французского дуба Алье, а затем еще до полугода - в бутылк.

О бренде
Masi — это один из самых известных и уважаемых производителей вин в Италии, основанный в 1772 году. Бренд прославился своими аутентичными тосканскими винами, созданными с использованием традиционных методов. Masi особенно известен своими винам из сорта винограда Корвина, применяемым в производстве знаменитого Амароне, придающего напиткам уникальный характер и глубину. Винодельня располагается в предгорьях Венето, что обеспечивает идеальные условия для роста виноградников. Запатентованная методика "Appassimento" позволяет создавать насыщенные и ароматные вина благодаря использованию частично высушенного винограда. Каждое вино Masi — это выражение любви к земле и традициям, которые передаются из поколения в поколение. Бренд предлагает разнообразные сорта, удовлетворяющие даже самых искушенных ценителей, и отражает богатство культуры и истории итальянского виноделия.
дегустационные характеристики
Цвет
Masi Mazzano DOCG Amarone della Valpolicella Classico обладает глубоким и насыщенным рубиновым оттенком с легкими гранатовыми бликами. Этот цвет создает ощущение богатства и благородства, привлекая внимание с первого взгляда.
Вкус
Вкус этого вина отличается сложностью и глубиной. В нем сочетаются нотки сушеных вишен, сливы и черной смородины с легкими оттенками шоколада, кофе и специй. Вино имеет насыщенный и бархатистый вкус, который оставляет долгое и приятное послевкусие с легкими нотками табака и дуба. Кислотность вина сбалансирована, что придает ему свежесть и гармонию.
Аромат
Аромат Masi Mazzano DOCG Amarone della Valpolicella Classico 2011 напоминает букет сушеных фруктов и специй. В нем можно уловить нотки сушеных вишен, сливы и черной смородины, а также легкие оттенки шоколада, кофе и табака. Аромат вина насыщенный и многослойный, он раскрывается постепенно, даря новые оттенки с каждым вдохом. Легкие нотки ванили и дуба добавляют аромату дополнительную глубину и сложность.
Гастрономические сочетания
Это вино идеально сочетается с мясными блюдами, такими как жареное мясо, стейки и дичь. Оно также отлично дополняет сыры с интенсивным вкусом, такие как пармезан и горгонзола. Mazzano DOCG Amarone della Valpolicella Classico прекрасно сочетается с пастой с мясными соусами, грибами и трюфелями. Вино также может служить отличным дополнением к десертам на основе темного шоколада и орехов.
Температура подачи
Для полного раскрытия всех вкусовых и ароматических качеств вина рекомендуется подавать при температуре 16-18 градусов Цельсия. Это позволит насладиться всей полнотой и богатством вина, сохранив его насыщенный вкус и аромат.
9 500 ₽
Похожие товары
АО «Порт-Альянс» является участником эксперимента по маркировке федеральными специальными марками ввозимой в Российскую Федерацию алкогольной продукции, помещенной под таможенную процедуру таможенного склада на основании Федерального закона от 30.04.2021 № 125-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении употребления (распития) алкогольной продукции» и о проведении эксперимента по маркировке алкогольной продукции федеральными специальными марками», Постановления Правительства РФ от 01.06.2023г. № 854 «О проведении с 1 июня 2023г. по 31 мая 2024г. эксперимента по маркировке федеральными специальными марками ввозимой на территорию Российской Федерации алкогольной продукции, помещенной под таможенную процедуру таможенного склада», Постановления Правительства РФ от 29.12.2020г. « 2348 «О маркировке алкогольной продукции федеральными специальными марками».